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Gelbsenf ist eine schnell wachsende Gründüngungspflanze, die ausgesät wird und schnell viel bodenbedeckende Blattmasse macht.
Gelbsenf (Sinapis alba) kann ab März schon ausgesät werden, bis Ende September. Er brauch sonnige bis halbschattige Standorte und ist anspruchslos, trockenheitsverträglich, aber auch für schwere und verdichtete Böden geeignet, weil seine tiefen Wurzeln den Boden auflockern.
Säen Sie Gelbsenf breitwürfig aus, der Inhalt der Tüte ist 80 Gramm, das reicht für 20 Quadratmeter.
Gelbsenf keimt sehr schnell, schon nach einer Woche bis 12 Tagen. Es bildet sich rasch eine dichte, bodendeckende Blattmasse, die den Boden beschattet und heranwachsendes Unkraut unterdrückt. Gelbsenf bindet Nährstoffe und wirkt auch gegen Nematoden. Er wird 40 -50 cm hoch und blüht bis zum Frost. Den Bienen bietet er Pollen und Nektar.