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Kekse backen ist eine der schönsten Möglichkeiten, sich in der Vorweihnachtszeit sinnvoll zu beschäftigen!
Mit diesen Ausstechformen kommen Sie sicher in Backlaune. Sie sind besonders schön und die mit Innenprägung haben den Vorteil, dass man nur die Umrandung aussticht und die inneren Muster als Abdruck in den Teig gedrückt werden. Das ist einfach und sehr wirkungsvoll, außerdem kann man die Kekse an den Linien entlang verzieren, muss man aber nicht, sieht auch so schon sehr schön aus!
Ein einfacher Mürbeteig (500 g Mehl, 1 Ei, 250 g Butter, 250 g Zucker und 1 Prise Salz) eignet sich hervorragend für diese hübschen Formen. Vielleicht kann man damit dem Freund oder Nachbarn in der Adventszeit eine Freude machen!
Folgende Förmchen sind im Set:
Zwei Glocken, die mit einer Schleife verbunden sind: 7 x 5 cm
Hirschkopf mit Geweih: 9 x 8 cm
Schneeflocke: 6,5 x 6,5 cm
Tipp: Für Förmchen mit schmalen Stellen, wie das Hirschgeweih hat es sich bewährt, den Teig auf dem Backpapier auszurollen, dann auszustechen und die Zwischenräume zu entfernen. Und die Förmchen vor dem Ausstechen in Mehl zu stippen.
Viel Freude damit!