- Artikel-Nr.: SW10768
- seit über 35 Jahren (ausgebildete) Gärtner
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Ein Brotmesser für Alle:
Für Rechtshänder, aber auch für Linkshänder! Das wird möglich durch den Wellenschliff, der beidseitig ausgeführt und von Hand auspoliert ist. Diese Technik des von Hand polierens wird von der Messermanufaktur Windmühlen mit besonderer Sorgfalt angewendet und so ist dieses Messer extrem scharf und lange schnitthaltig.
Die Klinge dieses wunderschönen Brotmessers ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Valadium-Stahl (Härtegrad 60 Rockwell (HRC)) gefertigt, der Griff aus Pflaumenholz - veredelt mit Aluminium-Nieten. Die Klingenlänge beträgt 23 cm und die Gesamtlänge 36 cm. Es ist ein Handschmeichler, der das Zeug zum Lieblingsmesser hat.
Das Messer liegt ergonomisch gut in der Hand und durch die leicht geschwungene Form kann ausgeschlossen werden, dass man sich bei besonders hartem Brot die Fingerknöchel verletzt. Es schneidet einfach sehr sehr gut.
Windmühlen-Messer haben eine über 130-jährige Tradition und der Betrieb fertigt in Deutschland, bildet aus und hat sich durch seine Qualität einen guten Namen gemacht.