Pflanzkartoffel Sieglinde - bio

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Die Pflanzkartoffelsorte Sieglinde  ist die älteste deutsche Kartoffel, die vom Bundessortenamt... mehr
Produktinformationen "Pflanzkartoffel Sieglinde - bio"

Die Pflanzkartoffelsorte Sieglinde ist die älteste deutsche Kartoffel, die vom Bundessortenamt 1935 für den gewerblichen Anbau zugelassen ist.
Sie war 2010 die Kartoffel des Jahres.       
Sieglinde sollte man schon deshalb anbauen, weil alte Sorten sonst immer mehr von der Bildfläche verschwinden werden - und natürlich weil sie gut schmeckt!
Wir lieben die Sieglinde mit ihren weißen Blüten, eine schöne und unkomplizierte, ehrliche Kartoffel!.

Das ist die Sieglinde:

Schale: gelb mit flachen Augen
Fleisch: reingelb, behält die Farbe auch beim Kochen
Form: lang oval
Kocheigenschaft: festkochend
Verwendung: Salat-, Pell- und Salzkartoffel.
Reife: früh
Geschmack: angenehm kräftig und feinwürzig
Besonderheiten: Als frühere Sorte ist sie auch in verregneten Sommern gut zu haben.

Der Preis bezieht sich auf 1kg Pflanzkartoffeln. Es handelt sich um bio-zertifiziertes Pflanzgut.

 

Kurze Anbauinfos zu den Pflanzkartoffeln:

  • Wir empfehlen das Vorkeimen von ca. 3 bis 4 Wochen vor dem Pflanztermin Anfang bis Mitte April.
  • Dadurch erreichen die Kartoffeln einen Vegetationsvorsprung von ca. 2 Wochen! 
  • Dies kann im Gewächshaus oder auf der Fensterbank bei ca. 15 Grad erfolgen. 
  • Die Kartoffeln sollen bei ausreichend Licht dicke, feste Keime entwickeln, die beim Pflanzen weniger leicht abbrechen können, als die sogenannten, dünnen Dunkelkeime!
  • Wenn gepflanzt wird, brauchen Kartoffeln mindestens 7 Grad Celsius (für vorgekeimte) Bodentemperatur bzw. 10 Grad für nicht vorgekeimte Kartoffeln.
  • Möchten Sie die Kartoffeln später anhäufeln, gilt die Faustregel, die Kartoffel doppelt so tief zu pflanzen, wie die Knolle dick ist ( ca. 7-8cm ).
  • Es besteht auch die Möglichkeit, die Kartoffel direkt in einen fertigen Damm zu setzen, hier wird sie etwa 12 bis 15 cm tief gepflanzt, je nach Dammhöhe !
  • Der Abstand sollte bei 30 bis 40 cm zwischen den Kartoffeln und 65 bis 75cm bei den Kartoffelreihen zueinander liegen.
  • Beim einzelnen Anbau im Topf eignet sich ein 20 bis 30 l Topf/Kübel !
  • Der Standort für Kartoffeln sollte möglichst hell sein, gerne sonnig.
  • Gegossen werden müssen Kartoffeln nur bei extremer Trockenheit, abhängig vom Boden. Sehr sandiger Boden kann mit Kompost verbessert werden, ebenso sehr lehmiger Boden.
  • Geerntet wird, nicht bevor das Laub braun wird. Dann haben Sie Zeit bis in den Herbst, vor den ersten Frösten sollten die Kartoffeln aus der Erde genommen worden sein. Ernten Sie mit einer Grabegabel vorsichtig, um die Kartoffeln nicht zu verletzen.
  • Lagern Sie Kartoffeln, so wie sie aus der Erde kommen (also nicht abwaschen) dunkel, frostfrei, aber kühl.

 Pflanzkartoffeln versenden wir von März bis April. 

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