Buntes Gemüse

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Produktinformationen "Buntes Gemüse"

 

Buntes Gemüse - das Auge isst ja schließlich mit!

Was für eine Freude, wenn Möhren violett und Rote Bete geringelt sind!  So macht auch Gemüsemuffeln das Probieren Spaß, denn buntes Gemüse überrascht und lädt zum Naschen ein.  Wir haben in unserem Gemüsegarten viele Sorten getestet und Ihnen hier ein Sortiment unserer Favoriten zusammengestellt.

Die zwölf Sorten Saat kommen in getrennten Tüten mit Aussaatanleitung und Pflegehinweisen, folgende Sorten sind im Sortiment enthalten:

Buschbohnen Mischung aus 'Copper Teepee' (grün), 'Golden Teepee' (gelb) und 'Purple Teepee' (violett) - es macht Spaß, bunte Bohnen zu pflücken und dann einen schönen Salat daraus zuzubereiten.  Violette Bohnen werden nach dem Kochen grün, aber dunkler, als die wirklich grünen und gelb Bohnen behalten ihre Farbe.  Bohnen kann man vorkultivieren oder ab Mai direkt aussäen, sie mögen Sonne und lockeren humosen Boden.

Pepperoni 'de Cayenne' - rote Pepperoni mit mittelscharfem bis scharfem Geschmack, hübsche rote längliche (etwa 10 cm) Früchte.  Pepperoni können im zeitigen Frühjahr vorkultiviert und nach den Eisheiligen ins Freiland gepflanzt werden.  Auch für die Gewächshauskultur geeignet. 

Zucchini 'Gold Rush' - ist eine goldgelbe Sorte, die sich durch guten Geschmack und Ertrag auszeichnet.  Auch Zucchini können im Zimmer vorgezogen und am Mitte Mai ausgepflanzt werden.  'Gold Rush' ist eine Sorte, die auch mit schlechtem Wetter im Sommer gut klar kommt.

Kohlrabi 'Blaro' - ein zarter blauer Kohlrabi, der nicht holzig wird und sehr aromatisch schmeckt.  Kohlrabi mag sonnige und nicht zu trockene Lagen.

Möhren 'Harlequin Mix' - bunte Mischung von orangefarbenen, gelben, weißen und violetten Möhren.  Violette Möhren sind innen orange, was für ein Farbknaller!  Die weißen Möhren sehen so unscheinbar aus, schmecken aber besonders gut und alle zusammen ergeben ein herrliches Farbspiel auf dem Teller.  Möhren mögen tiefgründige, lockere und humose Böden, gerne sonnige Standorte.

Rettich 'Mantanghong' - ein wunderschöner runder Rettich von der Größe eines Tennisballs, innen leuchtend dunkelrot und außen weiß.  Knackig im Biß und aromatisch im Geschmack.  Rettich mag durchaus halbschattige Standorte und humusreiche Böden.

Radies 'Farbenmischung' - so bunt wie möglich: rote, weiße, rot-weiße, gelb und violette Radieschen erfreuen Auge und Zunge.  Die Sorten sind recht unterschiedlich scharf und können schon früh im Jahr und über eine lange Zeit immer wieder ausgesät werden.  Sonniger Standort, im Hochsommer auch halbschattig, humoser, lockerer Boden.

Palmkohl 'Nero di Toscana' - ein sehr dunkelgrüner Kohl mit palmenartigem dekorativen Wuchs.  Die Blätter werden von unten geerntet und können als Salat oder als Gemüse gegessen werden.  Palmkohl ist ungeheuer dekorativ, auch in Verbindung mit Blumen und in Kübeln.  Er mag sonnige, nicht zu trockene Standorte.

Rote Rüben 'Hullahoop Mischung' - Rote Bete in allen Farben:  gelb und weiß und rot und geringelt!  Die moderne Küche hat die Roten Beten wiederentdeckt und auf dem Blech mit Olivenöl, grobem Salz und Rosmarin geschmort sind sie ein echtes Highlight!  Im Garten mögen sie sonnige bis halbschattige Standorte und humosen, tiefgründigen Boden.

Mangold 'Bright Lights' - so ein wunderschöner Gartengast, der bis in den Winter hinein leuchtet!  Die Stängel dieses Mangolds sind rot, orange, gelb oder weiß und schmecken gedünstet oder als Füllung für Quiche genau wie die Blätter ganz herrlich.  Attraktiv ist er auch im Blumenbeet, ein wunderbarer Begleiter für Ringelblumen!  Im Garten mag er humose Böden und eine gute Nährstoffversorgung.

Salat 'Neurat' - ein rotblättriger Salanova-Salat mit glänzenden Blättern und gutem Geschmack.  Er bildet vitaminreiche Köpfe, mag sonnige, gut mit Wasser versorgte Standorte.

Salat 'Spicy Mix' - das ist eine Mischung aus Babyleaf-Salaten, die sich durch krause und gelappte Formen und grüne und rote Farbe auszeichnen.  

Die Saat ist mehrere Gartensaisonen lang keimfähig.  Die Tüten kommen mit einer Banderole versehen und eignen sich somit auch gut als Geschenk.

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