Essbare Blüten

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Produktinformationen "Essbare Blüten"

Essbare Blüten - Ein Saatpaket, vorgestellt in der Zeitschrift LandGang

Mit Blüten zu kochen und zu dekorieren macht Spaß, besonders, wenn man dabei aus dem Vollen schöpfen kann.  In dieser Saat-Kollektion haben wir für kreative Köche und innovative Dekorateurinnen Saat für Acht der schönsten Pflanzen, deren Blüten man genießen kann, zusammengestellt. 

Folgende Saaten sind in dem Paket "Essbare Blüten" enthalten:

Echtes Duftveilchen – Viola odorata:  zauberhaft duftende lilablaue Blüten im zeitigen Frühjahr, flache Staude für halbschattige Standorte.  Die Blüten können kandiert werden oder Essig aromatisieren.

Ringelblume ’Wilde Schönheit’ – Calendula officinalis:  Einjähriger Dauerblüher mit ungefüllten gelben Blüten, schön im Beet und für Blumensträuße, 50 cm, Juni bis Oktober

Kapuzinerkresse ’Peach Melba’ – Tropaeolum minus:  Einjährige Blütenschönheit mit gelben Blüten, die rot gefleckt sind, bodendeckend wachsend, blüht von Juni bis zum Frost

Fenchel – Foeniculum vulgare:  Dieser Stauden-Fenchel macht gelbe Blüten und Saat, die als Tee getrunken werden kann, sonniger Standort auf durchlässigem Boden

Borretsch (Gurkenkraut) – Borago officinalis:  Einjährige Schönheit mit leuchtend blauen Blüten.  Borretsch versamt sich gut und macht sich gut im Gemüsegarten, aber auch im Blumenbeet

Schnittlauch – Allium schoenoprasum:  Lila Blütenkugeln, die ungemein zieren, gut schmecken und den Bienen gefallen.  Für sonnige Standorte.

Studentenblume ’Sol’ – Tagetes tenuifolia:  kissenförmig wachsender Dauerblüher mit kleinen gelben, ungemein wohlschmeckenden Blumen, 30 cm hoch, für sonnige Standorte

Ringelblume ’Neon’ – Calendula officinalis:  kräftig gefärbte orangerote Sorte, die Farbe in den Salat und in die Rabatte bringt.  70 cm, Juni bis Oktober

Die Saat kann auch in den folgenden Jahren noch ausgesät werden, mit der Saat erhalten Sie eine Aussaatanleitung und Verwendungsmöglichkeiten für Ihre Essbaren Blüten. 

 

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