Ausstechförmchen - Maritime Motive

Kekse mit Maritimen Motiven, das sind Geschenke für Menschen mit Meeres-Sehnsucht, für Segler oder Leute, die das Salzwasser lieben.

Die maritimen Ausstecher machen Spaß und dadurch, dass sie eine Innenprägung haben, sind die Motive leicht auszustechen, die inneren Muster werden nur in den Teig gestanzt, so dass einfache Mürbeteigkekse viel hermachen. 

In dem Set sind drei kleine Ausstechformen:

Ein Schiff, 7 cm lang, 3,5 cm hoch
ein Leuchtturm, 5,5 cm hoch und 3 cm breit
und ein Anker, 5 cm hoch, 4 cm breit

Die Formen sind aus Edelstahl. Sie vor dem Ausstechen in etwas Mehl zu stippen, ist immer eine gute Idee, wer mag, kann auch direkt auf dem Backpapier ausrollen, ausstechen und dann die Zwischenräume entfernen.

Viel Freude damit!

Omas Rezept für weiße Plätzchen gibt es noch dazu:

500 g Mehl
1 Ei
250 g Butter
250 g Zucker
1 Prise Salz 
alle Zutaten vermischen. Teig kühl stellen. Ausrollen, ausstechen, mit Eigelb bestreichen. Bei 220 ° ca 12 Minuten backen.