Safran (Crocus sativus) ist nicht nur das teuerste Gewürz der Welt, sondern auch eine faszinierende Pflanze mit langer Geschichte. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien stammend, lässt sich der edle Krokus auch bei uns kultivieren. In diesem Artikel erfahren Sie alles über Herkunft, Botanik, Standortwahl, Pflege und Ernte – damit Ihr eigener Safrananbau gelingt
Was glitzert und funkelt zwischen trockenen Blättern in Lila und Rosa oder auch Blau? Krokusse die im Herbst blühen? Ganz genau und die Natur hat sich nicht in der Jahreszeit geirrt. Neben den bekannten Frühlingsboten gibt es auch eine ganze Reihe von Krokusarten die im September, Oktober oder noch im November blühen.